ごーやーボード de タコス

デ~~オ~~~♪

デ~エ~エ~オ~♪

なんて、バナナボードの歌をついつい口ずさみながら作ったさぁ~♪

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昔は、ゴーヤーの肉詰めを輪切りしてやってましたなぁ・・・

手抜きしたいときは、縦半分に切って・・・肉詰めしてオーブンで焼いて・・・

今回は、も~~~と、手抜き!


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作り方

ゴーヤーを半分に切って種をとりだす。

ラップしてレンジで2分チンする。

置いたときに平らになるよう底のでごぼこを少し切り取る。

マヨネーズをひいて、味付けした挽肉をいれチーズをかけて

オーブントースターで2分ほど焼く!

チーズが焦げたらオッケーなんで、らくちんです。

今回,細いゴーヤーだったので、

あまり具が入らなかったので、コレだけ入れた。

肉の上に、角切りのトマトを入れるともっとおいしかったはず~♪

ほかには、ラタトゥイユも作ったさぁ~♪

それと、サラダだった!

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ありがとうございました 



なんとなくワインが飲みたかったのに・・・・k0が、クモジで飲んでくるって・・・

私がたまたま電話したら、そう言ってたし!

もっと、早く連絡してねぇ・・・

で・・・ひとりビールだったし!

ラタトゥィユにk3の好きなエビを入れたけど

人参が、固いって文句言ってたさぁ・・・

充分煮えてたけどね。

ま、そのうちに、留学したら、恋しくなるくせにねぇ!

今のうちに文句を言ってたらいいさぁ・・・

来週から、テストらしいし・・・

塾へ行ってないk3は、学校でお勉強してます!

8時過ぎに向かえに来て欲しいといってました。

その前に、ゆうはん作っておくので

ではでは・・・・

この記事へのコメント

2009年07月03日 21:36
ゴーヤとラタトュイユの季節になりましたね。
私はゴーヤは苦手ですから、ピーマンの肉詰めだな~。ビールもダメだし、苦いものはみんな苦手。
あっ、だからニガテって言うのかな?
B_islander
2009年07月04日 07:52
ゴーヤーの季節ですね~♪
季節の野菜には季節を乗り切る元気の素がたっぷりなんですよね。
学生さんはそろそろ夏休み?
2009年07月04日 19:12
 Lilyさん

だからニガテ・・・
アハハ、そうかも?な~んちゃって!
苦いから美味しいと思うんだけどなぁ・・・
私もビールは苦いけど、1パイだけはおいしい!
ピーマンの肉詰めも、美味しいけどね。
2009年07月04日 19:15
 B_islanderさん

夏野菜は、カリウムがたっぷりだし、ちゃんと旬の野菜を食べてると、体の心も丈夫になれる気がしませんか?
いやいや、夏休みに入る前に、k3は留学してしまいます。もう、上京のときのチケットは昨日買いました。

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