クルミ de ヘルシーかぼちゃサラダ♪

忙しい朝でも簡単に!

カボチャサラダをヘルシーにそのうえ・・・

美人になれるクルミを入れて・・・アンチエイジング!


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クルミ de ヘルシーかぼちゃサラダ(二人分)


かぼちゃ・・・・冷凍を4コ(レンジで1分チン)

レーズン・・・・大さじ1(あらみじんに切る)

クルミ・・・大さじ1(あらみじんに切る)

ヨーグルト・・・大さじ2

マヨネーズ・・・大さじ1




①マヨネーズとヨーグルトは混ぜておく。

②レンジでチンしたかぼちゃをスプーンでつぶしてから

  ①のヨーグルトマヨネーズで和える。

③あらミジンに切ったレーズンとくるみも加えてできあがり。


マヨネーズの量を減らすことによりヘルシーになります。

レーズンから甘味もあり、クルミの食感もおいしいサラダのできあがりです。




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この記事へのコメント

B_islander
2009年10月24日 08:17
マヨネーズ、美味しいんだけどねぇ。
以前にノンオイルのマヨネーズっての買ってみたことがある。
一度だけしか使わなかった...
一長一短。
2009年10月25日 12:19
 B_islanderさん、こんにちは♪

ノンオイル?そんなのもあるんだぁ・・・
うちでは、ヨーグルトだけで作ることもありますよ。
家族にはばれてないみたいだし・・・笑

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