めんたいこスパらんち♪

昨日のランチです。

めんたいこが冷蔵庫に残っていたので・・・・

めんたいこスパにしました!

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しかも、麺を食べ過ぎるといけないので

半分は、キャベツと紫キャベツを!

麺を湯がいて、後2分くらいのところで

キャベツを一緒に湯がいて

ボールには、まな板で薄皮をしごいて入れためんたいこと

バターを入れてスタンバイ!

そこへ、麺とキャベツを入れて混ぜればできあがり!

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ちょいとゆですぎたのか・・・紫キャベツの色が悪いし・・・・

でも、味はグゥ~♪でした。


麺をゆでながら途中で野菜を茹でるとラクです。

温野菜として、別盛りにしてもいですよ。

人参や、キャベツなど、おためしあれ!


でも、k0が・・・

「キャベツがやけに多くない?っ」て

「へへ・・・・麺を減らすためダイエットだよ~!」

って言ったら・・・「あ~、そう?」ってさ。

お休みの日くらい・・・1品でもいいよねぇ。

なんだか、休日の手抜きランチまで、アップしてるし・・・・恥ずかしながらね。

k0は、その後、ひとりで映画へ行きましたとさ。




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ありがとうございました 





私は風邪はかなりよくなりましたが・・・

まだ、ときどき咳がでるので、映画なんていったら

きっと、疲れるので、一人で行ってもらいました。

家で、たくさんたまったアイロンがけやら、服の整理をしてましたよ。

この記事へのコメント

B_islander
2010年01月18日 20:01
茹で鍋一緒作戦ですね(←適当なネーミング(笑))
風邪はまだ完治じゃなかったんですね。
今日は暖かかったですけど、まだ寒波は何度かやって来ると思われます。
お大事に~。
ローゼル
2010年01月19日 15:04
Dear B_islanderさん

私もズボラ料理です。
咳がなかなか、治りませんねぇ。それで、喉や胸が痛くなる感じです。今日は、かなり回復した感じですよ。

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